« Un final époustouflant pour une légende culinaire : plongez dans l’émotion, l’excellence et la magie de la dernière édition du plus grand festival gastronomique de la RDC », annoncent les organisateurs.
Le rideau se lève une dernière fois sur un événement qui a marqué l’histoire de la gastronomie congolaise : Congo Food Week sous couvert de « Last dance » (ndlr, une dernière danse », cinquième et ultime édition de ce festival mythique qui s’apprête à clôturer en beauté une aventure exceptionnelle.
Deux weekends inédits, soit entre les 22 et 31 août, Kinshasa vibrante et envoûtante, deviendra l’épicentre d’une célébration sans précédent, réunissant chefs étoilés, passionnés de cuisine et amoureux de la culture autour d’un patrimoine culinaire riche et fascinant. Préparez-vous à vivre une expérience inoubliable, où chaque saveur raconte une histoire, chaque rencontre inspire, et chaque instant devient mémoire, à Food Arena dans l’enceinte de Clef des châteaux, dans la commune de la Gombe.
Érigé en référence incontournable des festivals culinaires d’Afrique centrale, Congo Food Week a transcendé les frontières pour s’imposer comme un phénomène culturel et médiatique. Avec des centaines de publications, des millions d’interactions et un public toujours plus fervent, cet événement a écrit les plus belles pages de la gastronomie congolaise.
Pour cette édition ultime, placée sous le signe de l’émotion et de l’excellence, les festivaliers vivront ses moments envoûtants, rythmés par des démonstrations culinaires époustouflantes, des masterclasses animées par des chefs congolais et internationaux, ainsi que des conférences inspirantes sur l’alimentation durable et l’innovation. Des soirées thématiques, des concerts, et un vibrant hommage à la richesse culinaire congolaise viendront couronner cette édition exceptionnelle.
Plus qu’un festival, Congo Food Week est une célébration de l’identité congolaise, une plateforme d’expression pour les talents émergents et un ultime hommage à la cuisine qui unit et émerveille. Avec des retombées économiques significatives pour les professionnels du secteur, cette édition ambitionne de battre tous les records : fréquentation, visibilité et impact.
Congo Food Week ne sera pas simplement un événement, mais une légende qui s’achève en beauté. Deux weekends où l’émotion se mêlera à la passion, où chaque plat sera une ode à la créativité, et où chaque instant restera gravé dans nos mémoires. Ne manquez pas ce final grandiose : venez écrire la dernière page de cette épopée culinaire, et laissez-vous emporter par la magie d’un festival qui a su, plus que tout autre, célébrer l’âme de la République Démocratique du Congo, pour sa diversité culturelle et sa richesse culinaire.
« Une dernière danse, une ultime célébration. Que la gastronomie congolaise rayonne pour l’éternité », présagent les organisateurs.
Franklin MIGABO